Jak to začalo?

Jsem Jakub Šálek a prostřednictvím e-shopu Srdce Pálavy chci přenést nenapodobitelnou atmosféru jižní Moravy až k vám domů. Přesně takovou, jakou ji zažívám já při objevování těch nejlepších lahví.

Zápal pro víno jsem nejspíš zdědil po svém otci. Ten už jako malý kluk jezdil do oblasti Pálavy a snil o tom, že jednoho dne bude mít vlastní vinotéku. Jeho sen se v dospělosti stal skutečností. Otevřel si vinotéku a kavárnu v Pavlově, která je známá pod jménem Vinum Via.