Cabernet Sauvignon rosé 2019 Vinařství Garčic
Kód: 131934Detailní popis produktu
Hodí se vědět
Výběr z hroznů je jednou z jakostních tříd. Cukernatost hroznů se v případě výběru z hroznů musí pohybovat od 24 do 27 °NM. Vína s tímto přívlastkem se vyznačují vyšším obsahem alkoholu a často i vyšším obsahem zbytkového cukru.
Polosladká vína ocení milovníci sladké chuti. Oblíbená jsou převážně mezi ženami. Polosladká vína mají až 45 gramů zbytkového cukru na litr. Pyšní se nejčastěji přívlastkem pozdní sběr nebo výběr z hroznů. Výborně se hodí k výraznému jídlu a sladkým dezertům.
Růžové víno Cabernet Sauvignon rosé má oranžovou až pomerančovou barvu. Jeho vůně i chuť mohou připomínat bezový květ, ostružiny nebo bílý rybíz. Toto víno se skvěle hodí k moučníkům a sladkým dezertům, ale také k lososům, bažantům či rakům.
Růžová vína, jinak nazývána rosé nebo růžňák, mají většinou růžovooranžovou barvu s lososovými nebo meruňkovými odstíny. Mohou mít ale i nádech do fialové barvy. Vyrábí se z modrých hroznů a nechává se naležet mezi 4 až 6 hodinami, aby se uvolnilo jen menší množství červeného barviva, a nadále se s ním pracuje jako s vínem bílým.
Poznámka: NM = normalizovaný moštoměr
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Růžové víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Obsah cukru: | Polosladké |
| Přívlastek: | Výběr z hroznů |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon |
| Objem: | 0.75 l |
| Ročník: | 2019 |
| Oblast: | Morava |
| Podoblast: | mikulovská |
| Obec: | Mikulov |
| Viniční trať: | Turold |
| Zbytkový cukr: | |
| Kyseliny: | |
| Alkohol: | 12 % |
Vinařství Garčic bylo založeno v roce 2006 a navazuje na téměř padesátiletou tradici pěstování vinné révy a výrobu vína rodiny Chramostových. Vinohrady vinařství leží na svazích Pálavy a díky vápenaté půdě mají vína originální chuť.
Aby byla zachována autentičnost a čistota je používaná nová technologie na šetrné zpracování hroznů.