Zweigeltrebe 2021 Vinařství Sedmikráska
Kód: 142122Detailní popis produktu
Hodí se vědět
Zemské víno je označení pro takové víno, k jehož výrobě bylo použito hrozno s moravským nebo českým původem. Jde o zároveň o jakostní třídu, která vešla v platnost roku 2014. Cukernatost hroznů při sběru musí být minimálně 14 °NM. Jde o vína bez přívlastku a je možné je doslazovat. Jako zemská vína se označují oblíbená Svatomartinská vína.
Suchá vína ocení milovníci kyselejší a výraznější chuti. Mají totiž nejmenší obsah zbytkového nekvašeného cukru – maximálně 4 gramů na litr, popř. 9 gramů na litr.
Zweigeltrebe je modrou odrůdou, určenou na výrobu červených vín. Je to velmi populární víno a to i díky jeho kořenitosti a ovocnosti. Barvou je tmavě granátové s fialovým nádechem. Vůně je plná ovoce a kořenité, často připomíná bobulové ovoce. Chuť je plná, jemná a hebká.
Červené víno se vyrábí pouze z modrých hroznů, ve kterých se nachází červené barvivo. Pro červené víno je typické zajímavé aroma a výrazná chuť. Servíruje se převážně ve velkých sklenicích proto, aby se naplno rozvinulo jeho aroma. Červené víno podávejte k vepřovému, hovězímu nebo jehněčímu masu. Skvěle se hodí ale i ke zvěřině. Dále jej můžete podávat v kombinaci s plísňovými sýry, nivou či parmazánem.
Poznámka: NM = normalizovaný moštoměr
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Obsah cukru: | Suché |
| Přívlastek: | Moravské zemské |
| Odrůda: | Zweigeltrebe |
| Objem: | 0.75 l |
| Ročník: | 2021 |
| Oblast: | |
| Podoblast: | |
| Obec: | |
| Viniční trať: | |
| Zbytkový cukr: | 2,5 g/l |
| Kyseliny: | 5,1 g/l |
| Alkohol: | 12,5 % |
Vinařství Sedmikráska je malé rodinné vinařství, které sídlí v malebné obci Perná. A proč sedmikráska? Sedmikráska je nádherná malá něžná kytička, která je nezbytnou součástí každého vinohradu a k vinohradům prostě patří.
Původní koníček, výroba vlastního vína pro pár přátel, přerostl ve skutečnou vášeň a životní náplň a již desátým rokem vyrábí kvalitní vína pro každého, kdo miluje ten jedinečný pocit, když si může se sklenkou vína jen tak zpříjemnit životní chvilky.