Veltlínské zelené 2019 Vinařství Osička Březí

Dostupné
skladem

Značka
Rodinné vinařství Osička Březí
Kód
101908
Obsah cukru
Polosuché
Objem
0.75 l
Alkohol
12,5 %
Klasifikace
Moravské zemské víno
Odrůda
Veltlínské zelené
189,00 Kč

156.20 bez DPH

Počet

Veltlínské zelené 2019 Vinařství Osička Březí

Hodí se vědět

Zemské víno je označení pro takové víno, k jehož výrobě bylo použito hrozno s moravským nebo českým původem. Jde o zároveň o jakostní třídu, která vešla v platnost roku 2014. Cukernatost hroznů při sběru musí být minimálně 14 °NM. Jde o vína bez přívlastku a je možné je doslazovat. Jako zemská vína se označují oblíbená Svatomartinská vína.

Po polosuchém vínu sáhněte, pokud máte rádi zlatou střední cestu. Tedy víno ne moc suché, ale ani ne moc sladké. Zbytkový cukr v polosuchém víně je od 9 do 12 gramů na litr, popř. do 18 gramů na litr. Typickými odrůdami pro suchá vína jsou např. Tramín červený nebo Muškát moravský.

V případě Veltlínského zeleného se jedná o odrůdu raného rašení, která dozrává v polovině října. Je velmi odolná vůči mrazům, a tak je oblíbená mezi vinaři. Můžete jej znát také pod názvem Muškatel zelený, kvůli tomu, že chuť některých bobulí může být jemně muškátová. Chuť je spíše ovocná, ale může být i kořenitá. 

Bílé víno se vyrábí nejen z bílých, ale i červených nebo růžových hroznů. Bílé víno podávejte ke světlému masu, např. kuřecímu, rybám nebo mořským plodům. Výborně se hodí také ke smetanovým těstovinám nebo slaným koláčům s podílem vajec.

Poznámka: NM = normalizovaný moštoměr

Dejte nám like

Sledujte nás na sociálních sítích a neunikne vám nic z toho, co se u nás šustne. Sdílíme s vámi novinky v naší nabídce, degustační akce a zajímavé informace o našich vinařích.

SrdcePálavy na Facebooku SrdcePálavy na Instagramu



Stavte se na skleničku

Zveme vás do našeho rodinného sklípku Vinum Via! Jde o barokní vinný sklep ze 17. století, který leží v řadě devíti sklepů v jedné z nejstarších uliček Pavlova. Můžete tu ochutnat vína z našeho sortimentu – a možná narazíte i na naše sympatické vinaře. Více o našem sklepě

Vinný sklep Vinum Via